成果名称：IAA诱导的采后芒果果实抗氧化防御和细胞壁代谢研究
发布日期：2026-02-23 发布单位：湛江市科技创新促进会
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分类：食品生产加工技术 |
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| 创新亮点：揭示了植物激素在果实采后保鲜中的分子机理 |
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| 单位及研究人：岭南师范学院/周艳19126495460 我要对接 |
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| 标签： |
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| 转化情况 |
| 研究成果发表在Food Research International期刊（2023年） |
| 科研团队 |
| 岭南师范学院生科院热带园艺与作物研究团队 |
| 成果简介 |
| 通过生理和转录组学分析，研究IAA诱导的采后芒果果实抗氧化防御和细胞壁代谢机制 |
| 备注 |
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